آرشیو آشپزی در وبلاگ نخبگان | صفحه 2

کوکی کلاسیک یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های مختلفی درست می گردد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکی کلاسیک ادامه مطلب را بخوانید.

دسر با مارشمالو و بستنی جزو در کشورهای مختلف دنیاست. مارشمالو به خاطر بافت نرم و طعم لذیذی که دارد، یکی از محبوب ترین انواع تنقلات محسوب می گردد. شما می توانید از ترکیب مارشمالو با بستنی چندین نوع دسر خوش طعم و خاص آماده کنید. در این مقاله از در می توانید...

سالاد ذرت و پیازچه یکی از پرطرفدارترین و خوش طعم ترین است که شما می توانید آن را با استفاده از ترکیب سبزیجات مختلف آماده کنید. سالاد ذرت و پیازچه هم به صورت ساده تهیه می گردد و هم می توانید آن را با استفاده از سبزیجات متنوع درست کنید. در این مقاله از در...

درست کردن یک کباب کوبیده خانگی خوشمزه و آب دار بدون ریختن از روی سیخ فوت وفن های خاص خودش را دارد. در این مطلب آموزش سیخ گرفتن کباب کوبیده و نکات مهم در تهیه کباب کوبیده را می بینید و می خوانید.

تهیه شیرینی کشمشی در خانه چندان سخت نیست. این شیرینی خوشمزه را طبق سلیقه خودتان به صورت نرم یا خشک بپزید.

این غذا بسیار نو و خوش طعم است و اگر می خواهید یک غذای ابتکاری نو در خانه تهیه کنید حتما کباب بادمجان با مرغ را درست نمایید.

خبرنگارانـاستان های شمالی کشور به دلیل دارا بودن اقلیم خوب و زمین های حاصلخیز خاستگاه انواع خوراک ها و غذا های محلی و سنتی هستند. پایه اصلی غذا های شمالی محصولات طبیعی است که در همین زمین های سرسبز و حاصلخیز پرورش می یابند. خورش آلو مازندرانی یا خورش...

پلو بندری یکی از غذاهای سنتی و محلی جنوبی است که طعم خوشمزه و بی نظیری دارد و روش پخت و درست کردن آن در شهرهای مختلف، فرق دارد.

شیرینی های خشک برای مهمانی ها بسیار فوق العاده هستند و به علاوه، این شیرینی ها مکمل بسیار خوشمزه ای در کنار یک چای عصرانه به شمار می روند.

شناخت غذاهای ممنوعه زمستان به شما یاری می نماید تا در این فصل کمتر به بیماری های عفونی و ویروسی دچار شوید و احساس بهتری را تجربه کنید. با آغاز سرمای زمستان بهتر است از مصرف غذاهای ناسالم و خوراکی هایی که طبع سردی دارند، پرهیز کنید و بیشتر به سراغ غذاهایی...

مادربزرگ قطعا بهترین راهنما برای پخت یک کوفته خوش طعم و جا افتاده است. اما قول می دهیم این دستور پخت کم و کسری از کوفته مادر بزرگ نداشته باشد. همانطور که می دانید این غذای اصیل ایرانی انواع مختلفی دارد مثل کوفته کله گنجشکی، آذری، ترکی کوفته نخودچی، کوفته...

خبرنگارانـ سالاد ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد ها از ترکیب سبزیجات...

این سوپ آنقدر خوشمزه و متنوع است که هر آشپزی برای پخت آن دستور خاص خودش را دارد.

خورشت قیمه از معروف ترین غذاهای ایرانی است که هواداران زیادی دارد. این غذای خوشمزه علاوه بر اینکه در وعده های غذایی هر خانواده جا دارد، در مناسبت های مختلف به عنوان نذری توزیع می گردد.

سبزیجات سوخاری یکی از سالم ترین میان وعده ها محسوب می شوند، به شرطی که در خانه و با روغن سالم تهیه شوند. در این مقاله قصد داریم تا طرز تهیه پیاز سوخاری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

اگر عاشق سبک زندگی سالم و غذاهای سبک هستید پیشنهاد می کنیم سالاد خرمالو و انار را برای ناهار، شام و حتی صبحانه امتحان کنید. این سالاد سرشار از ویتامین و آنتی اکسیدان است و ارمغان یک روز پر نشاط را به همراه دارد. به جای خوردن شیرینی و خوراکی های ناسالم...

امروز قصد داریم طرز تهیه پاستا آلفردو مخصوص را به شما آموزش دهیم. یک خوراک خوشمزه که محبوب بسیاری از افراد، فارغ از خوش خوراک و بدغذا است. به خصوص اگر کودکی دارید که بدغذایی می کند، خبر خوب این که اغلب بچه ها عاشق پاستا هستند. طرز تهیه پاستا آلفردو راحت...

طرز تهیه دسر پاناکوتا با تم هندوانه مخصوص شب یلدا تهیه شده است. یکی از دغدغه های افراد وگان درست کردن غذای وگان در مراسم خاص است. ما به فکر شما هم بوده ایم و با یک دسر وگان یلدایی در کنار شما هستیم.

وقتی هوا خنک می گردد، یکی از بزرگ ترین لذت ها خوردن یک کاسه آش داغ و خوشمزه است. تا به حال طرز تهیه انواع آش ها را به شما آموزش دادیم. با طرز تهیه آش قلیه گیلانی با ما همراه باشید.

امروز با طرز تهیه بستنی سرخ شده به سراغتان آمده ایم؛ شاید نام این دسر قبلا به گوشتان خورده باشد و از شنیدن ترکیب بستنی سرخ شده تعجب کرده باشید اما به شما اطمینان می دهیم این دسر ارزش یکبار امتحان کردن را دارد. بستنی سرخ شده یکی از جالب ترین و خلاقانه ترین...