آرشیو آشپزی در وبلاگ نخبگان

باور نخواهید کرد که درست کردن نوشیدنی لیموناد تنها با دو ماده غذایی انجام می گردد. یک بار لیموناد خانگی را امتحان کنید تا برای همواره عاشق آن شوید. اگر چند کیلو لیموترش خریداری نموده اید و قصد دارید به خاطر داشتن ویتامین سی از لیمو تازه بهره ببرید، نوشیدنی...

اگر طعم انار را دوست دارید، ترشی انار را هم حتما امتحان کنید. در طرز تهیه ترشی انار، سرکه و آب انار را با چاشنی های نمک و شکر بجوشانید و در پایان دانه های انار را به آن اضافه کنید. البته اگر بخواهید ترشی مفصل تری داشته باشید، می توانید دانه های انار را با...

ممکن است شما هم همانند بسیاری از افراد در سراسر جهان در پی تحصیل در یکی از برترین مقاصد تحصیلی و یکی از برترین و پولسازترین رشته های دانشگاهی در جهان باشید. اگر اینطور است، باید هر چه زودتر از جزئیات شرایط تحصیل رشته گردشگری در کانادا، برترین دانشگاه...

پیتزا معمولا انتخاب اول شکموهاست چراکه با تماشا کش پنیر پیتزا، عطر و طعم سوسیس، هوش از سرشان می پرد. خوشبختانه پیتزا از آن دسته غذاهای ساده ای محسوب می گردد که می توان در قابلمه و فر درستش کرد. اگر شما مصرف سوسیس تان زیاد است حتما طرز تهیه سوسیس خانگی را...

آجیل پلو یک نوع پلوی معروف آذربایجانی است که در تهیه آن از انواع آجیل و مغزیجات استفاده می گردد. این غذا معمولا به همراه مرغ درست می گردد، اما اگر دوست داشته باشید پخت آن با گوشت نیز امکان پذیر است. بعلاوه، شما به دلخواه می توانید از آجیل موردعلاقه خود...

تایلند کشور رنگ های شاد و دیدنی های بی نظیر است که به علت تاریخ و فرهنگ غنی که داشته، معابد و مکان های تاریخی بسیاری دارد. مردمان این کشور بسیار شاد هستند و اصالت خود را با وجود ارتباط با توریستان حفظ نموده اند. اگر حین سفر فرهنگ و آداب تایلند را رعایت...

اگر در پی جایی هستید که علاوه بر گشت وگذار در مراسمی هم شرکت کنید، پیشنهاد ما سفر به ارمنستان و جشنواره های ارمنستان است. با مطالعه راهنمای سفر ایروان شما می توانید با بخش های اعظمی از فرهنگ و آداب و رسوم این دیار آشنا شوید. مردمان ارمنستان بسیار شاد و...

مربای هویج در میان مرباهای خانگی با آن رنگ، عطر و طعم بسیار دلبری می نماید و نمی توان از آن گذشت. این مربای خوشمزه به علت عدم استفاده از مواد رنگی و نگه دارنده یکی از سالم ترین مرباها است که کوچک و بزرگ می توانند آن را بخورند. در مطالب قبلی به دستور تهیه...

تحرک داشته باشید! تحقیقات نشان می دهد نشستن بیش از حد تهدید کننده سلامت و زندگی فرد است. نشستن طولانی مدت احتمال ابتلا به انواع مختلف سرطان، دیابت نوع 2، چاقی، بیماری های قلبی عروقی و مسائل کمر و گردن را افزایش می دهد. ما در این مطلب به شما راهکارهای نشان...

اگر جزو افرادی هستید که به سیر ترشی علاقه دارید، برای تهیه این ترشی در کوتاه ترین زمان، با ما همراه باشید.

سبزی نعناع بوی بسیار مطبوع و طعمی تلخ و خنثی دارد. از مهمترین خواص نعناع می توان به خاصیت ضد تهوعی آن اشاره نمود. این گیاه در کاهش سردرد، مسائل گوارشی، تسکین درد عضلانی و عفونت های تنفسی کاربرد دارد. بعلاوه، نعناع می تواند خنک کننده و ضدعفونی کنندهٔ دهان...

قیمه نثار قزوین نخوردی؟ عمرت هدر رفته! یکی از غذا های اصیل و خوشمزه و سنتی ایران قیمه نثار قزوین است که طعم آن تفاوت زیادی با قیمه معمولی دارد و یکی از خورش های پرهزینه درعین حال قابل توجه کشورمان است که باید برای حفظ سنت های مان هر از گاهی سری به آن بزنیم!

وقتی قرار است برای پذیرایی بعد از شام از مهمانانمان دسر انتخاب کنیم، معمولا اولین دسرهایی که به ذهنمان می رسد ژله بستنی و کرم کارامل هستند.

زمان هایی در زندگی پیش می آید که حوصله آشپزی کردن ندارید، یا یک دفعه مهمان سرزده می آید و آن لحظه دچار گیجی مفرطی می شوید که نمی دانید چه کنید! اگر هر دو حالت با هم برایتان اتفاق بیفتد که دیگر هیچی نمی گویم!

خورش کرفس از جمله انواع خورش ایرانی است که دو حالت دارد: یا عاشقش هستید یا از آن متنفرید. اما اگر طرز پخت صحیح و اصولی خورش کرفس را بلد باشید به نظر می رسد کمتر کسی می تواند دست رد به سینه آن بزند. خورش کرفس یک غذای ایرانی مفید و یکی از برترین خوراکی ها برای...

دختر لوس یک غذای محلی و اصیل گیلانی است، که بی شباهت به کال کباب، پیش غذای معروف گیلان نیست، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دختر لوس شمالی در ادامه با ما همراه باشید.این دختر لوس شما را شیفته و دلباخته خود می نماید!

ماسک ماست و موز یکی از شگفت انگیزترین انواع ماسک برای زیبایی پوست است که احتمالا تابه حال امتحان نموده اید. استفاده از این ترکیب به رطوبت رسانی پوست شما یاری می نماید و موجب کاهش التهابات پوستی می گردد. این ماسک درست مثل بوتاکس پوست را جوان می نماید و...

برودر ایکس پی - 7 (Bruder EXP-7) یک کمپر زمخت، اما همزمان مجلل و دارای قابلیت های استثنایی برای سفر در همه نوع آب و طی کردن هر نوع مسیر سخت و ناهموار است.

اگر به لیست مواد غذایی مناسب برای برطرف یا جلوگیری از پوکی استخوان نگاهی بیندازید، لبنیات، تخم خرفه، آووکادو، آب قلم و برگ کلم را درصدر آنها می بینید.

تارت، انواع و اقسام دارد. شما می توانید با میوه های مختلف فصل، تارت آن میوه را درست کنید ولی علاوه بر میوه های فصل، خرما هم برای درست کردن تارت مناسب است.